「お子様やご家族に栄養のバランスを考えた食事を、しっかりと食べさせたい。」と願い毎日のお食事をご用意する方にとって、発芽玄米って「栄養豊富と言われているけれど、食べやすいの？」と思われている方も多いのでは。

また、亀田製菓のミルキークィーンの発芽玄米は、もっちりとしてプチプチした食感、噛むほどに香ばしい食感で弊社人気No.1発芽玄米です。

「今まで、発芽玄米をご家族のために色々試したけど、なかなか続かなくて．．．」と言った方や、はじめて発芽玄米をお試しいただく方にもおすすめです。


※「発芽玄米」は、通常の玄米を0.5mm-1mm程、発芽させたものです。発芽と言っても実際に発芽した芽は目視できない程のものです。

発芽玄米は、一般に「硬い」、「パサつく」、「独特のにおいが気になる」など言われていますが、亀田製菓は、毎日の主食として発芽玄米をご利用いただくためには、ないよりも「おいしい発芽玄米」であることが大切と考えています。

そのため、亀田製菓では毎日おいしく発芽玄米をお召し上がりいただくために

・発芽玄米の原料となるお米に低アミロース米「国内産ミルキークィーン」を使用
・白米と同じように保管したり、水加減で炊ける「ドライタイプ」の採用。
・発芽時に栄養素を逃しにくい「気相発芽製法」を採用。
・ふっくら炊きあがるように吸水性を高める「発芽玄米の表面に無数の細かいヒビ」つけ処理。

など、様々の工夫をしました。
ミルキークィーンの発芽玄米は、炊きあがりはもちろん、冷めても「ふっくらもちもち」の発芽玄米です。